โยเกิร์ต

โยเกิร์ตมีประโยชน์อย่างไรบ้าง

หากพูดถึงนมบูดแล้วก็คงหนีไม่พ้น โยเกิร์ต ที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก โยเกิร์ต คือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมสด หมักเข้ากับแบคทีเรีย ซึ่งเป็นขั้นตอนในระหว่างของการผลิตชีสนั่นเอง โยเกิร์ตถือเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดนมอีกรูปแบบหนึ่ง ที่อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ต่างๆ มากมายหลายชนิด เช่น แลคโตบาซิลลัส บัลแกริคัส เดลบริคิโอ สเตรปโตคอคคัส และอีกมากมาย และมีราคาไม่แพง